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土豆杏鲍菇炒香肠的做法

土豆杏鲍菇炒香肠的做法
NellyAbbott10317浏览

土豆杏鲍菇炒香肠

今天收拾冰箱看到还有些杏鲍菇没有吃完，家里也没有啥菜能搭配杏鲍菇了，于是就拿土豆和杏鲍菇一起炒了，因为没有切肉就加了根火腿肠一起炒的，这样配着吃还不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    1个

  • 香肠

    1个

  • 杏鲍菇

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 葱

    适量

  • 味精

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮洗净切片

step2

2.杏鲍菇洗净切片

step3

3.火腿肠切片，葱切末

step4

4.热油锅，放入葱末爆香

step5

5.放入杏鲍菇翻炒

step6

6.再放入土豆片翻炒

step7

7.放入花椒粉炒匀

step8

8.倒入适量酱油炒匀

step9

9.放入适量蚝油炒匀

step10

10.放入火腿肠翻炒

step11

11.加入少许清水翻炒至菜熟

step12

12.放入适量盐调味

step13

13.最后放入味精和蒜苗炒匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NellyAbbott 上传,更新时间: 2013-01-08
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