咖喱肉末土豆的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.锅内放一大匙油，放入猪绞肉用小火煸炒。

2.炒至猪肉明显缩小，油脂逼出来，盛出备用。

3.剩下的油，放入土豆块及洋葱块煸炒。

4.小火煸炒至土豆块表面金黄色。

5.加入，炒好的肉末及清水1杯。

6.加入咖喱酱或咖喱块，砂糖1茶匙 。

7.大火煮开后，转小火加盖焖煮。

8.煮至剩1/4汤汁时，加入水淀粉勾芡后即可起锅。