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土豆焖鸡腿的做法

土豆焖鸡腿的做法
丰聚恒9447浏览

土豆焖鸡腿

我们今天晚上的菜都是有辣椒的，南南吃不了，只有给她单独做一个没有辣椒的菜给她吃。这个土豆也是她喜欢的菜之一，还有一个鸡腿，刚好够她吃的了。有了这个菜，她今天的晚

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    150g

  • 鸡腿

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 生粉

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮洗净，鸡腿用水泡一下解冻（因为是冰了的）

step2

2.把鸡腿剁成小块，放盐和生粉，酱油腌15分钟

step3

3.土豆切成块

step4

4.热油锅，爆炒姜丝

step5

5.把鸡腿放进去跑一下油，直到鸡腿变色，装出备用

step6

6.锅底留油，入土豆翻炒几下

step7

7.加适量清水，加盖焖煮五分钟

step8

8.直到土豆用锅铲可以切得开，放入鸡腿肉同煮

step9

9.煮五分钟

step10

10.放盐调味，翻炒均匀就可以起锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：丰聚恒 上传,更新时间: 2013-01-08
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