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土豆鸡肉丁的做法

土豆鸡肉丁的做法
EduardoRamo19682浏览

土豆鸡肉丁

鸡肉对于乏力疲劳、女性的月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。我国的中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。而土豆能健脾和胃，益气

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胸脯肉

    300g

  • 土豆

    100g

  • 青辣椒

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 甜辣酱

    适量

  • 酒泡枸杞子

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆切小丁。

step2

2.鸡胸脯肉切小丁。

step3

3.青椒切片。

step4

4.葱姜蒜备好。

step5

5.土豆用开水煮熟。

step6

6.鸡肉用盐、料酒、甜辣酱、番茄酱、酒泡枸杞拌匀，腌一下（大约10分钟）。

step7

7.上油锅，下腌好的鸡肉翻炒。

step8

8.再放入葱姜蒜翻炒。

step9

9.再放入煮熟的土豆翻炒。

step10

10.放入青辣椒、生抽翻炒，准备出锅。

step11

11.出锅装盘，

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EduardoRamo 上传,更新时间: 2013-01-08
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