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羊杂汤的做法

羊杂汤的做法
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羊杂汤

对于特别爱喝羊肉汤的人来说，用纯肉真的不过瘾，味道不够膻，来一碗羊杂汤才过瘾呢， 香，鲜，辣，膻，都占全了，这里是人间美味呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊杂

    500g

  • 土豆

    2个
  • 辅料：

  • 辣椒

    3个

  • 香菜

    2棵

  • 大葱

    1颗

  • 姜片

    3片

  • 蒜瓣

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.切成筷子粗细的条状

step2

2.葱段、蒜末、姜片、辣椒丝、香菜末备用

step3

3.土豆切成条状　

step4

4.铁锅烧热，放油，加葱段、姜片、蒜末、咸盐、酱油炝锅，后放入土豆翻炒

step5

5.锅中加水适量，后将切好的杂碎和尖椒倒入

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yWas7710 上传,更新时间: 2013-01-08
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