炒土豆丝的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.土豆洗净、削皮。

2.切片。

3.切丝。

4.热锅冷油先下肉丝煸炒几下。

5.倒入少量酱油上色。

6.将土豆丝与肉丝、干辣椒一起快炒。

7.炒的过程中不断的撒入少量的水；最后焖2分钟。

8.出锅前来点大蒜或大葱提香。