绿咖喱鸡肉土豆的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.将鸡胸肉切成丁放入碗内，调入生抽、白糖、十三香、橄榄油腌片刻。

2.土豆去皮切成小块。

3.烧热平底锅倒入适量橄榄油，放入腌好的鸡胸肉。

4.大火翻炒。

5.调入少许生抽，炒至变色盛起。

6.转换了另外一只锅，烧热后倒入橄榄油，放入大蒜。

7.加入土豆大火翻炒。

8.调入2勺子绿咖喱。

9.注入适量开水搅拌均匀。

10.盖上锅盖焖至汁快收干，打开锅盖。

11.加入适量鲜奶。

12.再将炒过的鸡肉倒入。

13.盖上锅盖，大火焖到汁浓稠即可熄火。