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咸蛋黄炒土豆丝的做法

咸蛋黄炒土豆丝的做法
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咸蛋黄炒土豆丝

偶尔发现菜场有卖咸蛋黄的，以前都是网购，呵呵，有捡到宝的感觉呢~除了做面点的馅，我们这里还有一种吃法，就是用研碎的咸蛋黄配土豆丝，非常好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 咸蛋黄

    5个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.咸蛋黄蒸熟之后，研碎

step2

2.土豆去皮

step3

3.切丝之后用清水泡

step4

4.将沥干水的土豆丝放入热油锅

step5

5.加适量盐

step6

6.加咸蛋黄

step7

7.混合翻炒

step8

8.炒匀出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pqfn8457 上传,更新时间: 2013-01-08
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