土豆汤的做法
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土豆汤

土豆营养丰富,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    2个
  • 黄瓜

    一根
  • 辅料:
  • 葱花

    20克
  • 水淀粉

    1大勺
  • 植物油

    酌量
  • 精盐

    1/2小勺
  • 生抽

    一大勺
  • 十三香

    1/4小勺
  • 鸡精

    1/2小勺

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆2个去皮,清洗干净。

step2

2.用擦板插成细丝。

step3

3.葱花,黄瓜准备好。

step4

4.水淀粉1大勺,放入适量清水搅匀。

step5

5.黄瓜也擦成细丝。

step6

6.锅中放油,油开后放入葱花爆香。

step7

7.填入适量的清水,水开后倒入土豆丝,煮7--8分钟。

step8

8.然后倒入黄瓜丝,放入精盐,生抽,十三香调味。

step9

9.淋入水淀粉,出锅前放入鸡精。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:uynb5070 上传,更新时间: 2013-01-08

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