土豆汤
土豆营养丰富,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.土豆2个去皮,清洗干净。
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2.用擦板插成细丝。
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3.葱花,黄瓜准备好。
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4.水淀粉1大勺,放入适量清水搅匀。
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5.黄瓜也擦成细丝。
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6.锅中放油,油开后放入葱花爆香。
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7.填入适量的清水,水开后倒入土豆丝,煮7--8分钟。
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8.然后倒入黄瓜丝,放入精盐,生抽,十三香调味。
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9.淋入水淀粉,出锅前放入鸡精。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:uynb5070 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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