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土豆炒肉丝的做法

土豆炒肉丝的做法
ConnieHanna19161浏览

土豆炒肉丝

土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    2个

  • 猪肉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 青辣椒

    适量

  • 味精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆洗净切丝，土豆泡在清水里反复冲洗，尽量把土豆里的淀粉洗干净

step2

2.猪肉洗净切丝

step3

3.锅烧热至五成热，倒入油烧热，放入肉丝炒至八成熟，放红辣椒、葱炒香

step4

4.放入土豆丝加少许酱油、盐翻炒至变软

step5

5.最后放青辣椒、蒜翻炒片刻，加味精即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ConnieHanna 上传,更新时间: 2013-01-08
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