酸甜五彩土豆泥
土豆泥:是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简直是百搭的菜型!刀工不用很考究
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.准备的食材,胡萝卜丁,黄瓜丁,豌豆,玉米粒,糖桂花,番茄酱。
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2.把土豆去皮,切块。
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3.上锅蒸20分钟。
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4.用个勺子捻碎,加入糖桂花。拌匀。
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5.将拌好的土豆泥,装入一个器皿中。
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6.起锅,少许油,将黄瓜丁,豌豆,玉米粒,炒之,加上些番茄酱,炒成糊状。
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7.装土豆泥,装在一个盘子里,再将上面的汁,浇在土豆泥上面即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:xlefiw1206 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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