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鸡翅中炖胡萝卜土豆的做法

鸡翅中炖胡萝卜土豆的做法
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鸡翅中炖胡萝卜土豆

咱这也能收到台风的影响，这不这两天雨就一直下个不停，气温也就随着下降了，很是凉爽，趁着天气转凉做点炖菜吃吧，这道菜我认为还是比较拉馋和下饭的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅中

    500g

  • 土豆

    300g

  • 胡萝卜

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 花椒面

    适量

  • 葱花

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮、胡萝卜洗净备用

step2

2.土豆切块为保证土豆中的淀粉减少氧化将土豆块放入水中备用

step3

3.胡萝卜切块备用

step4

4.葱花备用

step5

5.鸡翅中洗净备用

step6

6.锅内热油

step7

7.待油热后加入鸡翅

step8

8.加入花椒面翻炒

step9

9.加入料酒

step10

10.加入葱花

step11

11.加入酱油

step12

12.待鸡翅炒至鸡皮发紧后加入土豆块翻炒

step13

13.加入胡萝卜继续翻炒

step14

14.加盐

step15

15.加水小火炖入味后大火收汤出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kobm4806 上传,更新时间: 2013-01-08
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