咖喱马铃薯的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.马铃薯削皮后，泡在水里。

2.和胡萝卜一块切成块状。

3.切点蒜末。

4.取一碗，把咖喱块加点开水，先将它化开。方便等一下用

5.锅热油，下蒜末煸香。

6.加入马铃薯和胡萝卜翻炒。

7.加点酱油。

8.加点料酒。

9.少许盐。

10.加上一小碗的水。

11.盖上锅盖。闷15分钟左右。

12.快收水的时候加入我们调好的咖喱汁。

13.再煮到收汁即可。

14.美味出锅。