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枸杞土豆草鸡煲的做法

枸杞土豆草鸡煲的做法
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枸杞土豆草鸡煲

今天是周末,好几天因为感冒没有做菜的我,今天想为家人做一道可口的土豆炖草鸡. 草鸡是乡下亲戚送的,自己养的绿色的鸡,儿子早就想吃了，而土豆一贯被称为;"埋在地里

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鸡

    600g

  • 土豆

    400g
  • 辅料：

  • 枸杞

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有食才

step2

2.鸡解冻,洗净,斩大块,放入开水焯一下捞出

step3

3.土豆去皮,洗净,切滚刀块

step4

4.取砂锅,放适量清水,放入鸡块

step5

5.放入葱结,姜片

step6

6.放入适量料酒,大火煮开,小火炖50分钟左右

step7

7.放入土豆,大火煮开,小火炖至土豆熟

step8

8.撇去浮油

step9

9.放点盐

step10

10.放点枸杞,煮1分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：usoc0450 上传,更新时间: 2013-01-08
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