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干煸土豆丝的做法

干煸土豆丝的做法
HenriettaJe12361浏览

干煸土豆丝

干煸土豆丝是小时候最爱吃的菜，即可当主食，又能做下饭菜，外皮脆脆的，一口咬下去。幸福得不得了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    2个

  • 辅料：

  • 干淀粉

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆削皮，洗净

step2

2.用擦子将土豆擦成细丝

step3

3.在擦好的土豆丝中加入适量的胡椒，盐和干淀粉

step4

4.用手抓匀

step5

5.煎锅中加油，取一半的土豆丝下入锅中，用木铲压平

step6

6.待一面煎黄后，翻面

step7

7.两面都煎黄后起锅，洒上适量葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：HenriettaJe 上传,更新时间: 2013-01-08
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