咖哩鸡肉的做法
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咖哩鸡肉

昨天新买的咖哩送来了,冰箱里的土豆又可以美美地消耗了!我之前是吃微辣的,但总觉得不过瘾,所以这回决定试下辣味的!觉得味道还可以,这次的咖哩买的多,也够我吃一阵子

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    1个
  • 胡萝卜

    1个
  • 葱头

    半个
  • 辅料:
  • 鸡胸肉

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜、土豆洗净去皮儿、葱头、解冻过的鸡胸肉

step2

2.胡萝卜、土豆、葱头、鸡肉全部切块儿

step3

3.热锅冷油下入鸡肉和姜片翻炒

step4

4.鸡肉变色后下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒

step5

5.加入适量水

step6

6.煮至水开后转中小火,加盖闷煮至土豆软烂

step7

7.加入切碎的咖哩块儿,待咖哩全部熔化后大火炒至浓稠就可以了。

step8

8.做好的咖哩鸡,味道浓郁,实在是香啊!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RollandFurr 上传,更新时间: 2013-01-08

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