红枣粽的做法
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红枣粽

妈妈包的红枣豆馅粽子软糯可口,馅料十足,红枣甜蜜,外形也从不漏米,相当漂亮的。小时候,看着妈妈包粽子,很想学,但老是帮倒忙,因为我家是用苇叶包的,我包的往往会漏

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做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米要提前泡发24个小时

step2

2.粽子叶用水洗净

step3

3.将糯米放进卷成折成圆锥形状的粽子叶里

step4

4.放入红枣,再往上铺上一层糯米,这时圆筒的糯米放的满满的

step5

5.棕叶首尾相交放好,,把上面的叶子向下折

step6

6.包好,不要漏米,用绳子捆好

step7

7.包好的粽子放入适量的水

step8

8.放入锅内煮大概1个小时左右

step9

9.粽子出锅后放入凉水中 这样吃起来口感更好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LeonaScoggi 上传,更新时间: 2013-01-08

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