枣泥蒸鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用; 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.将所需材料准备好;
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2.红枣去核,用搅拌机搅碎备用, 枸杞泡水洗净;
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3.鸡蛋加入对等的水量打成鸡蛋液;
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4.将鸡蛋液用滤网过滤一遍;
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5.勺点鸡蛋液将枣泥搅拌均匀;
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6.然后倒入鸡蛋液里搅拌备用;
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7.大火烧开水,放入鸡蛋液,盖上小盖子, 再盖上一个大锅盖,转中火蒸8分钟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:frkcjyeexe89 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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