红枣桂花糊的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好藕粉、糖桂花、鸽蛋、红枣、糯米粉。

2.吊浆粉用冷水和好备用。

3.鸽蛋磕破于碗中备用。

4.红枣洗净，取出枣核，切小粒备用。

5.锅中水烧开，将糯米面团搓成汤圆状，下入锅中。

6.汤圆浮起，下入红枣粒。

7.加入适量的桂花糖，调好味，搅匀。

8.调小火力，倒入鸽蛋，煮开。

9.将藕粉用水调好，兑入桂花糊中，搅匀，煮开即可。