手作红枣土司的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.红枣放在碗里提前泡好。我做的是双份。

2.放水打成红枣糊。倒进面包机里。

3.放进除黄油之外的所有材料揉成面团。

4.放入软化的黄油。再次启动揉面功能。

5.面团发酵至原来的2倍大。

6.再启动揉面功能2分钟排气，然后关闭面包机。

7.取出分割滚圆。

8.两次擀卷。

9.放进吐司模二次发酵。

10.发至8分满。

11.加盖，放进预热好的烤箱190度35分钟。

12.取出晾凉。

13.切片食用。看看里面星星点点的红枣屑。