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花胶红枣炖鸡的做法

花胶红枣炖鸡的做法
Fiescjov14380浏览

花胶红枣炖鸡

花胶含丰富的高级胶原蛋白，对需要补充体力，增强体质的人群非常适宜，也有美肤的功效。不宜食用寒底的食物。所以此时用花胶配以有温补作用的材料较为适宜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    1000g

  • 花胶

    80g

  • 红枣

    80g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 陈皮

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.花胶洗净，温开水泡1个小时

step2

2.将光鸡处理干净，飞水去除多余油脂

step3

3.把开水放在炖锅里，先放红枣

step4

4.再放入陈皮和花胶

step5

5.最后下鸡

step6

6.盖上盖子炖2个小时

step7

7.散点精盐

step8

8.盛入碗中，可以开动了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Fiescjov 上传,更新时间: 2013-01-08
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