唇红齿白糯米枣的做法
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唇红齿白糯米枣

这道菜老妈和老爸都很喜欢,但是考虑到他们年纪大了吃太多又甜又粘的食物不太好,所以做的不多。尽管如此,老妈还是预定了要在她过生日的时候再做。自己做的菜能被家人喜欢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红枣

    18个
  • 糯米粉

    0.5碗
  • 辅料:
  • 奶粉

    1大勺
  • 适量
  • 淀粉

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.红枣先用温水泡发后洗净。

step2

2.糯米粉、糖、奶粉加温水活成团,最好活的软一些,这样口感比较软糯。加奶粉也是增加奶香味,或者直接用牛奶也不错。

step3

3.红枣用剪刀或者其他工具去掉枣核,不要剪成两半,要保留完整的一边。

step4

4.用勺子取适量的糯米团塞入红枣内,依次把每个红枣都塞进糯米团。全部塞好后,锅里放水,将糯米枣煮熟后捞出装盘。锅里剩下的水,加点糖,加点水淀粉勾薄芡,淋在糯米枣上。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:iv295285 上传,更新时间: 2013-01-08

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