改良版糯米枣的做法
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改良版糯米枣

最近研究小点心,因为没有烤箱,只能做一些中式的小点心,看到很多种糯米枣,自己尝试做个改良版的,尝一尝还是很不错咯!

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做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图:红枣,牛奶,蜂蜜,糯米粉。红枣泡一段时间,但是也不要太久,太久就脓了,反而不好做接下来的步骤。

step2

2.糯米粉用牛奶,蜂蜜和成面团

step3

3.将红枣切成两半

step4

4.将枣核用刀子挖出来,

step5

5.用糯米粉团将枣心填实,

step6

6.将另外一半枣将糯米粉夹在里面,稍微用力捏紧,

step7

7.将所有的枣排在盘子里,冷水上锅,蒸15分钟左右

step8

8.蒸好了之后晾凉,就可以吃啦,如果喜欢的话,浇一点蜂蜜也可以,我觉得已经很甜啦,就不用浇蜂蜜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:doxt8140 上传,更新时间: 2013-01-08

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