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自制枣泥的做法

自制枣泥的做法
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自制枣泥

话说这做月饼打从去年就想自己试试了，转化糖浆都做好了正要准备开干就被老公通知要回婆家过节，唉，无奈之下就放弃了做月饼，然后就一点激情也没了。一拖就拖到今年，恰好

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红枣

    400g

  • 辅料：

  • 玉米油

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.红枣洗净去核（我用的是袋装的无核金丝小枣）

step2

2.锅中坐水，放入红枣

step3

3.大火烧开，煮至红枣软烂

step4

4.红枣放入料理机中加少许水，打成泥，水量不要太多料理机能转动就行

step5

5.不粘锅中放入适量玉米油

step6

6.放入打好的枣泥，小火翻炒

step7

7.加入适量白糖炒匀

step8

8.一直不停的翻炒，炒到十分粘稠为止，上面能立住筷子就差不多了

step9

9.盛入保鲜盒中晾凉冷藏保存，如不快使用可以冷冻保存

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：egfh6329 上传,更新时间: 2013-01-08
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