莲子炖猪骨汤的做法
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莲子炖猪骨汤

莲子猪骨汤,这个莲子我用的是新鲜的莲子,还加入了淮山,和红枣,具有补中益气、养心益肾、健脾养胃、润脏清腑、聪耳明目、涩肠止泻的功效。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 新鲜莲子

    30g
  • 淮山

    10g
  • 红枣

    10g
  • 猪骨

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.莲子、红枣、淮山、姜片、猪骨

step2

2.猪骨下锅焯水

step3

3.电炖锅里放入猪骨、姜片和淮山,加入热水炖

step4

4.炖了一个半小时再加入红枣和莲子炖

step5

5.加入莲子红枣后再炖半个小时

step6

6.炖好的汤加适量的盐即可

step7

7.莲子猪骨汤

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ifuq65731 上传,更新时间: 2013-01-08

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