平民家的养生菜---艾叶煎蛋的做法
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平民家的养生菜---艾叶煎蛋

艾叶可是个好东西,它能祛寒、除湿、通经络,并具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效,同时对女同志月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛有非常好的疗效。 以

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 艾叶

    20g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 1/2小勺

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有材料准备好。

step2

2.鸡蛋嗑进碗里,打散。

step3

3.锅洗净,注入适量清水,并大火煮开。

step4

4.放入洗干净的艾叶。

step5

5.大火煮开,捞起,用冷水冲洗一下。

step6

6.取出,捏干水分,切碎。

step7

7.加进打散的鸡蛋中,加入调料拌匀。

step8

8.热锅下油,中小火把油烧热。

step9

9.倒入拌匀后的艾叶鸡蛋液。

step10

10.中小火煎至金黄。

step11

11.翻面,煎至两面金黄即可。

step12

12.装碟,即可开吃。

step13

13.飞过水的艾叶一点都不涩,只有淡淡的艾香,特喜欢。

step14

14.我家的艾叶,长的多旺盛。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Ykjea91nb 上传,更新时间: 2013-01-08

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