陈皮红枣雪梨汁
冬天炖雪梨吃对身体绝对是好得没法细说的,陈皮炖雪梨在红楼梦里是有说头的,在书里叫做疗妒汤,而我又特别喜欢吃红枣,所以加了两枚进来一起做,只是我没有炖,而是改用蒸
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.准备材料,雪梨一个,洗干净。
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2.雪梨去皮
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3.去皮后,把梨心也挖去,做成盅的样子,备用。
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4.准备好陈皮和红枣。
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5.陈皮与红枣用水泡开,备用。
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6.红枣和冰糖放进挖空的梨窝中,掰开的陈皮块放在梨的周围,摆好。
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7.坐锅烧水,水开后,将雪梨放进去,隔水,大火蒸30分钟。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:月儿不乖 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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