陈皮红枣雪梨汁的做法
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陈皮红枣雪梨汁

冬天炖雪梨吃对身体绝对是好得没法细说的,陈皮炖雪梨在红楼梦里是有说头的,在书里叫做疗妒汤,而我又特别喜欢吃红枣,所以加了两枚进来一起做,只是我没有炖,而是改用蒸

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 雪梨

    1颗
  • 陈皮

    10g
  • 红枣

    4颗
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料,雪梨一个,洗干净。

step2

2.雪梨去皮

step3

3.去皮后,把梨心也挖去,做成盅的样子,备用。

step4

4.准备好陈皮和红枣。

step5

5.陈皮与红枣用水泡开,备用。

step6

6.红枣和冰糖放进挖空的梨窝中,掰开的陈皮块放在梨的周围,摆好。

step7

7.坐锅烧水,水开后,将雪梨放进去,隔水,大火蒸30分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:月儿不乖 上传,更新时间: 2013-01-08

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