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党参鸽子汤的做法

党参鸽子汤的做法
ElmerTruong8041浏览

党参鸽子汤

东北似乎没有吃鸽子的传统，第一次来老公家见家长，老公年迈的奶奶特意在家里炖了鸽子汤，骑着小三轮车送来给我喝。后来奶奶生病住院，我第一次煮的汤也是鸽子汤。虽然我不

食材配方 繁体

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸽子剪掉指甲，洗净腹腔内的血

step2

2.放入冷水锅中煮沸，洗净浮沫

step3

3.葱打结，姜切片，当归党参冲洗干净，将药材放入茶包中

step4

4.鸽子，葱姜，药材一起放入砂锅，加入足量的水

step5

5.加入蜜枣和火腿

step6

6.大火煮开，转小火煲1-2个小时，加盐和鸡粉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ElmerTruong 上传,更新时间: 2013-01-08
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