香甜艾叶糕
艾叶散寒止痛,温经止血,春天采嫩芽做成艾糕是一道美味。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.先将糯米粉、粳米粉、白糖放到一起,搅拌均匀。
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2.艾叶洗净后,放锅中煮熟。
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3.煮熟的艾叶取出,挤干水分后,放砧板上切成碎末。
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4.将切碎的艾叶末放在刚才准备好的米粉中,搅拌。
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5.揉搓米粉,使之成为一个面团。
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6.揪出剂子,取来糕板,将粉剂子放到糕板中,做成一块一块的糕坯。
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7.待全部完成后,将糕坯放在蒸锅中。
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8.上锅蒸15分钟,开锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gaobaobao 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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