全麦黑芝麻酥球
从孟老师做的饼干里衍生出来的,量有些变化,呵呵,不过味道比我前几天做的酥饼来说,酥了好多,呵呵,吃起更好吃了!
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.准备好东西,把黄油切成小块软化;
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2.然后分别把砂糖和黑芝麻打成粉状备用;
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3.把软化的黄油用勺子弄成泥状;
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4.加入刚才打好的糖粉,搅拌均匀;
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5.然后放入鸡蛋黄,剩下的鸡蛋清放置一边备用;
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6.然后用打蛋器搅拌均匀,略打发;
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7.然后加入黑芝麻粉和全麦粉;
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8.用手捏成面团状,冷藏半个小时左右;(我没有冷藏,直接就开始造型了)
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9.把面团捏成一个一个小球,用筷子的粗的一端按压小洞,呵呵,到时候里面可以放果酱之类的,呵呵,更好吃了
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10.然后烤箱预热160°,烤了25分钟,然后直到点心凉透我才拿出来。
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11.出炉了,看打了,外面有点黄,哈哈,但是味道很不错呢!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qwertyuiop000 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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