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发面芝麻饼的做法

发面芝麻饼的做法
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发面芝麻饼

冬天自己在家做饼，现做现吃，是一种何等的享受哦。 沾上芝麻，烤出来外脆，香，里软，吃下去暖暖的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    200g

  • 白芝麻

    10g

  • 黑芝麻

    10g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酵母份

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加入温水和酵母粉和成面团，发酵至两倍大备用（可是当获得硬一些）

step2

2.去除少量的干面粉和黑，白芝麻备用

step3

3.将发酵好的面团按需要分成小剂子

step4

4.分别在两面沾上黑芝麻和白芝麻，用擀面杖擀成小圆饼备用

step5

5.锅底涂上一层油，将面饼码放进去

step6

6.中小火烤，烤至一面焦黄

step7

7.翻面烤至两面焦黄即可

step8

8.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wnfdsk61 上传,更新时间: 2013-01-08
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