黑芝麻汤圆的做法
skytryfly12613浏览

黑芝麻汤圆

心情故事 今天,心情好,所以想起做这些繁杂的食物,因为我最不喜欢搓面粉了, 黑芝麻美容的哦,做给儿子吃,他竟然拿来玩~~无语。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芝麻

    100g
  • 糯米粉

    250g
  • 辅料:
  • 猪油

    适量
  • 红糖

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.小火把黑芝麻炒香

step2

2.放凉后倒入料理机的干磨杯打成粉

step3

3.加入猪油,红糖搅拌均匀

step4

4.在糯米粉中一点点倒入温水,慢慢的搓

step5

5.揉成光滑的面团

step6

6.取一个剂子搓圆后,拍扁,捏成中间厚四边薄

step7

7.放入黑芝麻馅

step8

8.用手的虎口处收口

step9

9.然后揉圆,这里要慢慢的捏啊捏,这样才不糊裂开

step10

10.煮到汤圆一个个浮起来即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:skytryfly 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱