香菇乌鸡汤的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.乌鸡去除内脏，头脚，屁股清洗干净。

2.砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。

3.干香菇用水泡发，枸杞子清洗干净。

4.将泡香菇的水，倒入锅中，再放入香菇，枸杞，花椒，葱段和姜片，转文火煲1个半小时。

5.食用前，加入适量盐调味即可。