糖醋藕拌黑豆
去韩国旅游时,特别喜欢吃那里的黑豆,他们的黑豆不像中国的做法,他们没有把黑豆泡很大,每个豆豆的皮看起来皱皱巴巴的,但很好吃,有咬劲。回家根据口味做了很多次,终于
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.黑豆洗净,直接入汤锅煮。
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2.藕去皮,切片。
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3.将藕片洗去藕粉。
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4.黑豆冷水入锅,中火加盐、大料煮13分钟。
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5.藕片入沸水氽至藕片有透明感。
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6.黑豆捞出入冷水过凉。
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7.藕片也过凉,将黑豆、藕片装入同一容器,加醋与白糖拌匀。
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8.装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:usdtwaee 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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