三色糕的做法
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三色糕

最近回到家都折腾美食,时间安排得非常的满,但老是不满意,图片老是拍不好,因为我大部 时间都是晚上做,做好就拍图,家里光线不足,构图也成我最近苦思的问题,前两天晚

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.先把芒果牛奶准备好;

step2

2.把芒果肉切小块,加入牛奶搅拌;

step3

3.把搅拌好的芒果奶醋倒出放好备用;

step4

4.红豆提前泡好的红豆加入水搅拌,把搅拌好的红豆隔掉渣,装好备用;

step5

5.黄豆、黑豆、绿豆提前泡好,加入水搅拌,隔掉渣,装好备用;

step6

6.把红豆汁煮开,放门凉备用;

step7

7.把黄豆、黑豆、绿豆混合汁煮开备用;

step8

8.鱼胶粉加凉水泡软;

step9

9.把泡软的鱼胶粉慢火煮开,边煮边搅拌,搅拌至无颗粒,即可关火;

step10

10.煮好的鱼胶粉液放至40度左右,加入至芒果汁里,快速拌均匀;

step11

11.把鱼胶粉液加入至红豆汁和黄豆混合汁里,快速拌均匀,放冰箱冷藏2小时,取出切块放在杯子即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kaudv5915 上传,更新时间: 2013-01-08

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