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沙参玉竹炖乌鸡的做法

沙参玉竹炖乌鸡的做法
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沙参玉竹炖乌鸡

沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。 玉竹性寒，味甘。可养阴润燥，生津止渴。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 乌鸡

    250g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 枸杞子

    5g

  • 玉竹

    25g

  • 沙参

    30g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.乌鸡洗净切块

step2

2.锅内煮开水把乌鸡烫一下

step3

3.沙参玉竹洗净

step4

4.把烫过水的乌鸡放在炖盅内

step5

5.放入沙参和玉竹

step6

6.加满开水在盅内

step7

7.下枸杞子

step8

8.盖好盖子打开电源慢炖2小时

step9

9.炖好下盐调味就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JedFaulk 上传,更新时间: 2013-01-08
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