鲜灵芝炖乌鸡的做法
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鲜灵芝炖乌鸡

此汤功效: (红枣)补气养血.(圆肉)养心安神.养容颜.(灵芝属大补食材)体虚多病者食用最好。处理灵芝的方法:把灵芝剪一来.先将灵芝上的孢子粉用刀刮下来.灵芝切

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做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.取鲜灵芝的三分之一(先将灵芝上的孢子粉刮下来备用)。

step2

2.猪蹍肉洗净免切飞水备用。

step3

3.乌鸡斩四大块,去皮洗净飞水备用。

step4

4.红枣用刀背略拍去除枣核,灵芝切小条备用。

step5

5.紫砂煲里注入适量的清水,放入所用汤料。

step6

6.加盖调慢炖档三到四小时即可,关火前十分钟放入孢子粉搅匀。

step7

7.调入适量的盐即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RileyOlivo 上传,更新时间: 2013-01-08

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