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醋泡黑豆的做法

醋泡黑豆的做法
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醋泡黑豆

厨艺大作战的活动，得到了农客提供的一份杂粮礼包，收到礼物的时候欣喜万分啊。用里面的黑豆做了这个醋泡黑豆，是养生必备的哦。 黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黑豆

    200g

  • 辅料：

  • 陈醋

    适量

  • 蜂蜜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.黑豆挑去坏掉的豆子

step2

2.黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要

step3

3.将黑豆放入锅内

step4

4.小火慢慢不停翻炒

step5

5.直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了

step6

6.炒好的黑豆盛入碗中晾凉

step7

7.晾凉的黑豆放入玻璃杯中

step8

8.放入陈醋

step9

9.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两天

step10

10.泡好的黑豆取出放入蜂蜜拌匀，继续冷藏一天就可以吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5285285201314 上传,更新时间: 2013-01-08
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