所属分类：家常菜>菜谱大全 >

竹丝鸡煲淮山的做法

竹丝鸡煲淮山的做法
kynge54p6111716浏览

竹丝鸡煲淮山

乌鸡我们这叫竹丝鸡，乌鸡肉质比普通鸡细腻，淮山健脾，补肺，调理肠胃，淮山乌鸡汤是一款很不错的温补汤膳，特别是经常熬夜，可以缓解疲劳提高机体免疫力，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 乌鸡

    600g

  • 鲜淮山

    400g
  • 辅料：

  • 胡萝卜

    适量

  • 姜片

    3片

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.乌鸡半只，鲜淮山400克，胡萝卜1根（可不用），姜片适量。

step2

2.淮山，胡萝卜削皮厚切

step3

3.乌鸡，淮山，胡萝卜，姜片，放入汤锅 加清水2000毫升左右，开大火煲

step4

4.大火煲开改小火煲

step5

5.小火煲1小时，放适量盐调味，关火。

step6

6.乌鸡淮山汤

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kynge54p61 上传,更新时间: 2013-01-08
汤乌发补血补虚血瘀质

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看