虫草花淮山乌鸡汤的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.乌鸡清洗干净，斩成大件，淮山削皮 后切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁；

2.乌鸡放进锅里，飞水后冲洗干净血沫；

3.全部材料放进电压力锅，加入适量清水；

4.启动“炖汤”程序；

5.电压力锅“炖汤”程序结束后，倒入汤锅，大火煲15分钟，放盐调味。

6.趁热喝汤，鸡肉和淮山可以蘸着酱油来吃。