空心菜滚乌鸡汤的做法
shlayeul19097浏览

空心菜滚乌鸡汤

过节,不一定要煲滋补汤才能过节的,偶尔来碗滚汤,着实也是蛮不错的选择,还起到清肠养颜之功效呢。乌鸡向来都是女人进补身体的必选食材,搭配空心菜,这碗汤汁不肥腻(*

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 空心菜

    500g
  • 乌鸡

    450g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 食盐

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 清水

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:空心菜和乌鸡。

step2

2.将乌鸡焯烫一遍。

step3

3.重新放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

step4

4.盖锅盖,大火煮滚。

step5

5.转小火煮30分钟。

step6

6.揭盖。

step7

7.捞起乌鸡。

step8

8.倒入适量的橄榄油。

step9

9.放入适量的鸡粉。

step10

10.放入适量的食盐。

step11

11.放入空心菜,旺火煮滚,即可关火。

step12

12.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:shlayeul 上传,更新时间: 2013-01-08

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