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韭菜辣炒豆腐的做法

韭菜辣炒豆腐的做法
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韭菜辣炒豆腐

豆腐在我家餐桌上一般是红烧或者做成麻婆豆腐，但是懒得折腾的时候，简单炒炒，味道也是非常好的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    300g

  • 韭菜

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 火锅底料

    10g

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐洗净切成小块

step2

2.韭菜洗净切成段

step3

3.锅内放油，放入一小块麻辣火锅底料炒化，然后放入葱蒜炒香

step4

4.放入豆腐略微翻炒

step5

5.放入一点水，调入盐和鸡精，将豆腐煮至入味

step6

6.放入切好的韭菜翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BessieMoyer 上传,更新时间: 2013-01-08
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