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韭菜豆干的做法

韭菜豆干的做法
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韭菜豆干

韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草。这说明它对男人有很好好吃，多吃韭菜多阳气。虽然这个时节不是最适合吃韭菜的，但是现在已经无时令之分了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    100g

  • 火腿肠

    1.5根

  • 豆干

    6片

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜末

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋和洗净的韭菜

step2

2.豆干和火腿肠备用

step3

3.韭菜切丁

step4

4.鸡蛋滑散豆干切丁

step5

5.火腿肠切丁

step6

6.油热后赶紧倒入鸡蛋快速滑散

step7

7.加入豆干翻炒均匀

step8

8.加入火腿肠

step9

9.翻炒均匀加入适量的盐、料酒、生抽炒至入味。

step10

10.最后加入韭菜翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qziu7046 上传,更新时间: 2013-01-08
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