韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋

这道菜营养丰富,老少皆宜,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的家常菜。韭菜含大量膳食纤维,可以清洁肠壁,促进排便。还能促进血液循环,增进体力。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    200g
  • 鸡蛋

    4个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 生粉

    适量
  • 芝麻油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。

step2

2.韭菜洗净控水切段。

step3

3.把鸡蛋加入少许盐和生粉打散。

step4

4.热油锅,下鸡蛋炒至底部结块。

step5

5.把韭菜下锅,慢慢从下面翻起炒制。

step6

6.撒入适量五香粉。

step7

7.加入适量盐翻炒至韭菜断生即可。

step8

8.起锅前淋入芝麻油增味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CWESimone 上传,更新时间: 2013-01-08

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