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韭菜炒猪血的做法

韭菜炒猪血的做法
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韭菜炒猪血

猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    100g

  • 猪血

    3块
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 虾皮

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜切段。

step2

2.虾皮洗一下挤干水分。

step3

3.猪血切块。

step4

4.热油炒香虾皮。

step5

5.下猪血翻炒。

step6

6.下韭菜翻炒，加盐出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gal49gbb 上传,更新时间: 2013-01-08
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