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韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋

今天在超市里看到韭菜好新鲜于是就买了一把回来。晚上做了个韭菜炒鸡蛋，韭菜鲜嫩可口真的很不错的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    200g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的韭菜放在淘米水泡上20分钟

step2

2.鸡蛋备用

step3

3.放盐，油打散鸡蛋

step4

4.热锅凉油倒鸡蛋煎好

step5

5.煎好鸡蛋备用

step6

6.韭菜洗好切断

step7

7.大火热锅放蒜末放韭菜翻炒

step8

8.炒至韭菜断生就放鸡蛋炒一下，撒上适量的盐上锅

step9

9.装好碟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xnuealjz99 上传,更新时间: 2013-01-08
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