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八爪鱼炒韭菜的做法

八爪鱼炒韭菜的做法
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八爪鱼炒韭菜

今天去超市，韭菜才1.5元一斤，很新鲜，买了一把，本来想炒鸡蛋，看到八爪鱼也不错，都是比较鲜口的食材，就这两样一起炒吧，省事还省时，更重要的是成本很低呀，我建议

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    500g

  • 八爪鱼

    8条
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 小米椒

    适量

  • 味精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备主料，八爪鱼，八条，清洗后摘净内脏去嘴，剥皮

step2

2.改刀，八爪鱼的头也改下刀，开水焯下控干水分

step3

3.韭菜摘洗干净控干水分

step4

4.韭菜控干切段

step5

5.锅内放油烧热

step6

6.油热放姜丝略炒

step7

7.下入八爪鱼翻炒

step8

8.再下入韭菜段

step9

9.放入盐，味精 迅速翻炒，加入两个小米椒，我是为了配色，放了2个，吃的时候也没觉得辣，没切碎

step10

10.做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rspf1473 上传,更新时间: 2013-01-08
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