绿豆芽炒韭菜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.韭菜洗净晾干水分，切段。

2.绿豆芽用水泡半个小时，沥干水分待用。

3.瘦肉切丝。

4.自制剁椒准备两勺。

5.锅中放适量油，将肉丝煸炒出水。

6.倒入剁椒，炒出香气。

7.倒入绿豆芽，煸炒至豆芽变软。

8.倒入韭菜，煸炒至韭菜变软，调入适量盐和醋翻炒均匀即可。