韭香孜然素鸡的做法
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韭香孜然素鸡

以前一直都很排斥韭菜,感觉味道总是怪怪的,婆婆家里种了一大片韭菜,两老都是爱韭菜的人,外面走的时候非要给我们带一些,然后就试着拿来烧菜,放一点点还是能接受的,加

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 素鸡

    300g
  • 韭菜

    30g
  • 青椒

    20g
  • 红椒

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 孜然

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.原材料洗净备用

step2

2.素鸡切厚片,青红椒 韭菜 姜蒜切末

step3

3.锅热油,放入素鸡小火煎

step4

4.一面煎好后翻面继续煎

step5

5.将两面煎至金黄,加入盐

step6

6.加入生抽

step7

7.摇晃一下锅,使素鸡均匀入味

step8

8.加入青红椒和姜蒜末

step9

9.加入韭菜末翻炒断生

step10

10.最后加入孜然粉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TawannaJuli 上传,更新时间: 2013-01-08

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