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鸡蛋炒韭菜的做法

鸡蛋炒韭菜的做法
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鸡蛋炒韭菜

韭菜炒鸡蛋是最普通的菜。春季的韭菜鲜嫩水份大，味道也特别鲜美。韭菜的吃法很多。包三鲜馅的饺子、烙韭菜盒子、馅饼、做韭菜花卷、炒肉丝、炒豆芽、炒大虾、炒鱿鱼等等。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    2个

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.取新鲜的韭菜洗净 切掉韭菜根部一公分

step2

2.切段备用

step3

3.鸡蛋2个

step4

4.打发出泡沫 韭菜鸡蛋混合

step5

5.油热下锅 加盐快速翻炒

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fbzd4035 上传,更新时间: 2013-01-08
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